江西宜春都有什么土特产

1、四特酒

四特酒，是江西省樟树市名产，这里依山傍水、山川秀丽，有着得天独厚的酿酒条件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期。

2、上高玉米

上高县玉米主要种植品种有掖单13号、白糯二号等。掖单13号品质优良，营养丰富，主作饲料，也可作鲜棒蒸煮食用。白糯二号味香柔软可口，主食用，是一特色玉米新品种，深受人们喜爱。

3、上高芋头

上高芋头为地方传统品种，栽培历史悠久。芋头表皮具褐色有茸毛，肉白色，以食子芋为主。球茎供熟食，肉质细软，淀粉含量高，略有甜味，品质好。

4、奉新大米

奉新大米，奉新县特产，当地素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名，奉新大米种植、生产历史悠久。

5、宜春扎粉

宜春扎粉，是江西省著名的小吃，以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝，可谓历史悠久。说起扎粉，许多去过宜春的人都吃过，南方富庶的鱼米之乡，自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。

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百度百科-宜春

宜春自然资源丰富。全市森林覆盖率为52.78%，是江西重点林区和全国重点毛竹产区。已探明水力资源60万千瓦，可供开发的有38万千瓦。已探明的矿产有41　种，其中钽铌被誉为江西“五朵金花”之一，宜春钽铌矿是我国最大钽铌锂原料生产　基地;锂矿可开采量占全国89.3%，硅灰石储量约占全国1/4，原煤、岩盐、石灰石　储量列江西第一。

宜春生态环境优越。是全国第一批生态试点城市之一，境内7条主要河流全部　达到饮用水标准，10个县市区的大气质量都达到国家标准。有历史文化遗址486处，名山名胜54处，驰名景点有国家重点保护的唐代六大名窑之一“洪州窑”和商代吴城遗址，以及东汉葛玄采药炼丹之处、江南三大道教名山之一的阁皂山。宜春还拥有4个国家级森林公园、3个省级森林公园、2个省级自然保护区和5个省级风景名胜区。三爪仑国家森林公园被誉为“人间仙境”;明月山风景名胜区“不是黄山、胜似黄山”，生长着世界上仅存的珍稀树种华木莲;宜春中心城郊温汤镇温泉，富含硒等多种矿物质，常年水温在72℃以上，是疗养度假的胜地。

宜春主要旅游景点：明月山国家森林公园 ·温汤镇 ·三爪仑森林公园 ·官山 ·酌江溶洞·化成岩 ·吴有训纪念馆 ·宜春学院 ·湘鄂赣革命纪念馆 ·吴城遗址 ·状元洲 ·仰山 ·宜春台 ·樟树筑卫城遗址 ·洞山 ·宝峰寺 ·宋应星纪念馆 ·阁皂山

宜春文化积淀厚重。历来为“江南佳丽之地，文物昌盛之邦”。唐代大文豪王勃《滕王阁序》中的“物华天宝”、“人杰地灵”，其人、其事、其物均出自宜春。韩愈在宜春担任刺史时，曾写下“莫以宜春远，江山多胜游”的诗句赞美宜春。宜春自古以来人文荟萃，英才辈出。历史名人有汉代高士徐孺子、晋代文学家陶渊明，唐代诗人刘慎虚、郑谷，宋代史学家刘恕，元代学者杜本、诗人揭奚斯、范德机，明代史学家陈邦瞻、科学家宋应星、抗倭名将邓子龙，清代名臣辛从益、杨锡绂以及清官况钟。现代名人有革命家熊雄、民主斗士杨杏佛、戏剧家熊佛西、物理学家吴有训，以及张勋、夏征农等。宜春宗教文化源远流长，是中国佛教“禅林清规”的发祥地。诸多禅宗祖庭集中于宜春这方神奇的土地，无数法门龙象开堂说法于宜春的群山峻岭之间，如袁州区仰山栖隐禅寺、靖安宝峰禅寺、奉新百丈禅寺、宜丰洞山普利禅寺、黄檗禅寺等等，可谓云蒸霞蔚，异彩纷呈。禅宗五家中，临济宗萌芽于宜丰县黄檗，曹洞宗扬穗于宜丰洞山，沩仰宗结果于袁州仰山。马祖道一、百丈怀海、黄檗希运、仰山慧寂、洞山良价等高僧大德荟萃宜春，使得宜春的禅宗文化丰富多彩。诸多口语、成语和词句，多次历史上的重大政治事件，都因禅的因缘形成或联系于宜春。当前近至日韩，远至欧美，绝大多数禅法都可以直接或间接溯源到宜春。全国政协常委、中国佛教协会会长一诚大师现仍是宜春靖安宝峰寺方丈。

宜春古称“农业上郡”，目前是全国重要的商品粮、油茶、优质苎麻生产基地，以占全省11%的耕地、12%的人口，生产了全省1/6左右的粮、棉、油、猪和水产，在江西省的地位举足轻重。宜春市工业经济长足发展，形成了医药、食品、建材、机电、能源五大支柱及化工、采矿等产业组成的工业体系。宜春市交通便利，境内京九铁路纵贯南北，浙赣复线横卧东西;形成以320、105国道和赣粤、沪瑞高速公路为主骨架的公路网络;袁河、锦河直入赣江，水路航程千余公里。宜春市中心城区基础设施建设日益完善，正按照72平方公里、50万人口的中等城市发展规划，拉开建设赣西经济中心城市的框架。　　宜春市教育、文化等社会事业蒸蒸日上。“两基”教育率先达标，正在向高标准、高质量“普九”迈进;高中阶段教育规模不断扩大，教育质量全省领先;高等教育早已步入“大众化”行列。宜春职业技术学院2003年经省政府批准已正式招生，宜春学院是江西省第二所综合性本科大学。宜春体育中心是国家羽毛球训练基地，宜春水上运动场被确定为全国水上运动训练基地。文化事业争奇斗艳，高安采茶戏、上高农民摄影、袁州版画、靖安农民诗词、宜丰根雕、铜鼓漫画、奉新农民画、万载傩舞和丰城书法，共同构成了宜春地域文化特色。

宜春特产有宜丰竹笋、丰城富硒大米、袁州皮蛋，袁州五香豆豉和夏布等特产。

1、宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰是“中国竹子之乡”，宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽，笋体肥壮，中间有节，节短而粗。宜丰竹笋是国家农产品地理标志保护产品。

2、丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点，成为人们天然补硒，抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。丰城富硒大米获地理标志保护产品。

3、袁州皮蛋已有300多年的制作历史，其配料精细，加工考究，质量上乘，风味独特。去壳后光泽透明，蛋白呈紫红色或茶青色，关在蛋白上出现松花、茶花花纹，有的像贴在蛋白上，有的像嵌在蛋白里美观，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固，聚而不流。起点排行榜

4、袁州五香豆豉已有400多年的生产工艺历史，在江西、湖南两省素负盛名。袁州五香豆豉为汁豆豉，用以泡水取汁做调味品，可代替酱油，汤色浓郁，滋味纯正。

5、夏布，又名苎布、扁纱、生布，为袁州的传统产品，素以“柔软润滑，平如水镜，轻如罗绡”而饮誉全国，远销海外，成为久负盛名的中国特产。袁州夏布具有不绉折、不变形、易洗涤、凉爽清汗，清盈耐用等特点，为袁州出口创汇的传统产品之一。