河南特产是什么

河南农特产丰富多彩，大枣产地遍及全国各地，上百个品种，以新郑灰枣、鸡心枣， 灵宝圆枣最著名。河南芝麻年产量居全国之首，加工成小磨香油，含维生素E较多，有抗 病益寿作用。其他农特产有碧绿清香、中国十大名茶之一的信阳毛尖茶、汴梁西瓜、兰考 泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大怀药"等。四大怀药即古怀庆府所产地黄、山药、菊花、牛 膝等中药材，它们以生精血、益中气、活筋络、聪耳目的独特药性而驰名中外。兰考泡桐 即河南泡桐，是速生落叶乔木，材质轻，不变形，不易燃，耐腐不蛀，花纹美观，是河南 传统，大宗出口物资。河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐 三彩等。钧瓷是传统名贵陶瓷，"窑变"成色，绚丽多彩，或似流云或似焰火，变幻无穷。 河南特产名食有汴京烤鸭、道口烧鸡等，名酒有汝阳杜康酒，民权葡萄酒等。 汴绣、洛阳宫灯、仿古陶瓷唐三彩、南阳玉雕和烙花筷子，济源盘砚、孟津梨、信阳毛尖茶、黄河鲤鱼、兰考桐木、许昌烤烟、道口烧鸡、朱仙镇五香豆腐干、汴京烤鸭、洛阳杜康酒等。

山楂山楂又名红果，果实为酸中有甜，能起到帮助消化，增进食欲之功效，并对多种疾病有辅助治疗作用，故有被人们称为一种中药。既可生吃，亦可加工成山楂片，山楂糕，山楂饮料，山楂浆等等，深受人们喜欢。济源被称为“红果之乡”，山楂种植面积很广，其中如玉阳等地家家户户，漫山遍野都种上了山楂，每年都吸引各地客户来济源收购山楂，其加工品也远销海内外。

冬凌草冬凌草是新一代天然抗癌抑菌植物。

常饮冬凌茶的好处： A清除血液中烟毒，减轻生理上对烟的依赖，从而降低烟瘾，逐渐减少吸烟量，避免突然戒烟所产生的不适感及对人体的伤害，科学有效的“戒”烟的效果。

马村酥梨

马村梨含蛋白质，脂肪，糖类(葡萄糖，果糖，蔗糖)，粗纤维，矿物质9铁，磷，铁)，维生素(VB，VB2，VC，硫胺素，核黄素，尼克酸)，胡萝卜素，苹果酸，柠檬酸等成分。

济源土馍入选“河南十大美食”。

土馍，是济源市王屋山区---愚工家乡的传统土特产。她是以面粉为主要原料，鸡蛋.芝麻.香油等为辅料，以王屋山一种特有的白面土为烘焙介质制作而成的。

天坛砚天坛砚又名盘古砚，因其砚产于济源盘古、天坛山、燕山等地而得名。天坛砚的石头油腻润泽，质地紧实细腻，坚而不脆，柔而不绵，滑而不滑。用它制成的石砚，造型生动，雕刻精美，为历代文人墨客所珍爱。它具有质坚滑、切圆、色荣、声冷、体厚、集全(联《遵生八笺》)的优点，是我国明代砚之一。

冰草冰草，又名冬凌草、冰花、冰草。冬天的早晨，气温降到以下，其内含物与地面水汽在茎干上凝结成纸状冰片，卷曲成各种图案。从远处看，它像花絮，古朴典雅，所以中国药用植物学家为了确切地表达这一特点，将其命名为冰凌草。属唇形科香茶菜属，多年生草本或亚灌木植物，高30-100厘米，基部圆柱形，上部四棱形，分枝发达，绒毛密，叶片菱形或椭圆形互生，正面有柔毛和腺点，叶背面有白色短绒毛，叶缘锯齿状，聚伞花序，3-5朵花排列在茎和枝上狭长的圆锥花序中，花萼呈钟形。

地上全株入药，叶药效最好。济源冰草主要分布在城北800-1200m的山区，这里气候温和，雨量充沛，光照条件好，非常有利于冰草的生长，储量在1200吨以上。据分析，其主要成分为冬凌草甲素、B、C、D，还含有挥发油生物碱、苦味成分、脂类和黄酮类物质。其中，冰草A和冰草B为其抗肿瘤活性成分，具有明显的杀菌作用，对多种癌症疾病，尤其是早期食管癌有一定疗效。此外，对金黄色葡萄球菌、甲型链球菌等上呼吸道菌株也有很强的杀灭作用。现已广泛应用于咽炎、蟠桃体炎、口腔炎的临床治疗，被誉为中医青霉素。

济源冰草最早由济源市河南省医学科学研究所发现。在此之前，《本草纲目》没有记录。经中国科学院植物研究所、河南医科大学、河南省医学科学院、河南省生物科学研究所多种研究，充分肯定其抗肿瘤、植物抑菌、癌症防治、改善口感等功能，并于1977年《中华人民共和国药典》付酬。由于济源的光果冰草属于破米草新品种冬凌草，其抗肿瘤活性成分A、B明显高于其他产区，还被列为《中国土特产大全》济源特产。目前，冰草已被制成片剂、茶、糖浆等。进入市场，进入人们的日常生活。起点排行榜

济源凌冰茶厂是中国最早研发中国凌冰保健茶系列产品的厂家。1990年，其产品获得国家专利，获得国际发明奖、河南省人民政府星宇杯奖、神信得过产品金奖等10项大奖。年产量2万多箱，销往中国20个省(区)、东南亚、俄罗斯等国家和地区。土馍土馍是济源市吴王山区的传统特产。它是以面粉为主要原料，配以鸡蛋、芝麻、香油、葱花等制成。以吴王特有的白面土为辅料，作为烘焙介质，并精心油炸而成。是一种高铁、高钙、高锌、高钾的传统食品，味道鲜美，保质期长，含有多种人体必需的微量元素。

长期以来，山区人民一直在吃土包子，以调节人体功能，补充有益元素，健脾和胃，消除停滞和软化胃。055-79000记载：炒墙土，助脾土气，多用于脾虚泄泻;055-79000记载：制陈璧，窃真气而骤补中焦，用于健脾止泻。Tumo是一种用白面粉烘焙的馒头，它

充足的日照和温暖的气候形成了树干低矮、树冠紧凑、枝条粗壮、花蕾丰满的李树。单果重20克左右，平均单株产量100-200公斤，最高可达600多公斤。黄梨果实近圆形，果皮底色为玉黄色，正面为樱桃红，贮藏4-5天后变红。果实顶部略扁略凹，缝合线深而宽，果实大，果粉丰富，呈椭圆形，果点小而密，果皮薄，柔软多汁，果肉淡黄色，酸甜适中，香味浓郁。从细胞核看，细胞核表面粗糙，种子粗糙，耐储藏。黄梨扁长方形，色白略黄，果肉橙黄色，质软略韧，味甜如蜜，易消化，不易滋生，耐贮运。