广东有什么特色美食

广州好吃的美食有广州酒家虾饺、榕树头鸡煲、猫记艇仔粥、达扬原只椰子炖鸡、陈添记鱼皮、银记肠粉韭黄鲜虾肠、奶婆姜撞奶、牛师傅牛三星、宝华鲜虾云吞面、吴系茶餐厅干炒牛河等。

1、广州酒家虾饺

虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可见;馅心鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇，整只虾吃进去，超满足。

2、榕树头鸡煲

环境比较简陋，但是这样也挺有有气氛，服务员有点忙不过来。这里的鸡都是现宰现做，所以等比较久。鸡煲的汁很浓郁，用来送饭一流。

3、猫记艇仔粥

来猫记艇仔粥是必吃，大大一碗，材料非常的丰富，粥熬得很绵密，味道一绝，非常新鲜。

4、达扬原只椰子炖鸡

打开椰子盖就闻到了浓郁的香味，汤头特别的甜，细细品味，里面有椰子的甜味与清香，然后是鲜味。很多人来打包，老字号的店铺真心推荐。

5、陈添记鱼皮

爽鱼皮的做法很简单，刮完鱼鳞后，只挑出鱼表面上的那一层皮，煮熟后放入冰箱冰镇，适时取出，撒上花生、葱花和姜丝，浇上秘制的酱汁，即可入口，口感无腥而爽脆，闻名遐迩。

6、银记肠粉韭黄鲜虾肠

说起肠粉，地道的广州都会告诉你一定要吃“银记”家的才够正宗，他家是老字号，更是广州肠粉的代表作，以薄韧香滑著称，更有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的高评价。

7、奶婆姜撞奶

姜撞奶是即点即做的，第一口有点辣辣的姜味，这样的天气吃姜撞奶真的很暖胃，姜汁很浓稠，再搭配水牛奶哇塞!简直不能再赞了!吃下去很滑!价格不贵，吃完不会腻，再来一碗都可以!

8、牛师傅牛三星

原料主要是牛肝牛心牛肾和小酸萝卜块，百分之九十都是牛肝，脆脆的，口感很好。酸萝卜块也是很好味，再加上特色祖传药材牛骨头，对得起价钱，料很足，营养美味，真是爱死了!

9、宝华鲜虾云吞面

老字号，汤里海鲜味十足，有四五只大大的云吞，很鲜嫩，Q弹的猪肉包裹着一颗小虾仁，吃在嘴里很满足。

10、吴系茶餐厅干炒牛河

端上来就很漂亮，大大一盘，上面洒满芝麻，粉又薄又滑，牛肉大大块，很嫩，但有一点点咸，加桌面上的那罐辣椒，好辣，但真是瞬间惊艳，非常好吃，份量很多。

广东肇庆十大特产零食：肇庆裹蒸、德庆酥、四会濑粉、封开蜜丝枣、四会沙糖桔、麒麟李、广宁砂糖桔、杏花白马茶、怀集燕窝、封开杏花鸡。

1、肇庆裹蒸

肇庆裹蒸和其它地方的粽子不同，一般的粽子是用竹叶包的，呈长条状或者三角形，而肇庆裹蒸粽是用当地的冬叶包，里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄。

2、德庆酥

德庆酥是一道美味可口的传统名点，属于广式点心。甘香松脆，呈淡黄色，色泽鲜明。原产于广东省德庆县，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。

3、四会濑粉

四会濑粉，俗称粉仔，源自清塘民间，是肇庆有名的特色面食小吃。

4、封开蜜丝枣

蜜丝枣味甜如蜜，不同于普通青枣，果皮略粗糙，底部有个小尖尖，果皮呈淡黄绿色。其果实长圆形，成熟果实果皮为黄绿色，果肉多汁，风味清甜。

5、四会沙糖桔

四会沙糖桔，果实为扁圆形，色泽橙黄。分布于广东省等地区。四会沙糖桔，原名十月桔(以下简称：沙糖桔)，原产四会，是四会沙糖桔主栽品种之一。

广东是中国南方的一个省份，因其独特的地理位置、气候和文化背景，拥有许多著名的特产。以下是我对广东特产的个人看法：

粤绣：粤绣是广东的一种传统工艺，以线条流畅、色彩鲜艳、图案精美而著称。粤绣作品不仅可以作为装饰品，还可以作为收藏品和礼品赠送，具有很高的艺术价值和文化价值。

陈皮：陈皮是广东的一种传统中药材。在广东，陈皮被广泛用于烹饪和泡茶，被誉为“广东三宝”之一。

腊味：广东的腊味以其独特的风味和制作工艺而著名。其中，广式腊肠是最具代表性的产品之一，口感鲜美、肉质鲜嫩、香味浓郁，深受消费者喜爱。

潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的特色美食，以其口感鲜嫩、弹性十足、味道鲜美而著称。牛肉丸可以煮汤、炒菜或烧烤等多种方式食用，深受食客喜爱。

梅州金柚：梅州金柚是广东梅州地区的特产水果，以其果大皮薄、肉厚汁多、甜酸适中而著称。金柚不仅可以直接食用，还可以制作成果汁、果酱等食品，具有很高的营养价值和经济价值。

老婆饼：老婆饼是广东的一种传统点心，外皮金黄酥脆、内馅甜而不腻、口感丰富多样。老婆饼可以作为早餐、下午茶或夜宵食用，深受消费者喜爱。

竹升面：竹升面是广东的一种传统面食，以面条爽滑、汤底鲜美、配料丰富而著称。竹升面可以作为主食或小吃食用，深受食客喜爱。

英德红茶：英德红茶是广东英德市的特产茶叶，以其香气浓郁、滋味醇厚、汤色红艳而著称。英德红茶不仅可以作为饮品，还可以用于制作茶点或作为礼品赠送，具有很高的文化价值和经济价值。起点排行榜

新会陈皮柑：新会陈皮柑是广东新会地区的特产水果，以其果皮厚实、油胞饱满、香味浓郁而著称。新会陈皮柑的果皮可以制作成陈皮，具有很高的药用价值和食用价值。

肇庆裹蒸粽：肇庆裹蒸粽是广东肇庆市的特色美食，以糯米为主料包裹多种馅料制作而成。肇庆裹蒸粽口感丰富多样、香甜可口、营养丰富，深受消费者喜爱。

这些广东特产代表了该地区的独特文化和传统工艺，同时也反映了当地人民的生活方式和饮食习惯。无论是作为食品还是文化产品，它们都具有很高的价值和意义。