巢湖有哪些好吃的

巢湖是中国安徽省合肥市下辖的一个县级市，位于安徽省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。巢湖市有着丰富的美食文化，以下是一些巢湖好吃的美食：

1.无为板鸭：无为板鸭是巢湖市著名的传统名菜之一，其制作工艺独特，味道鲜美，口感细腻，是巢湖市的代表性美食之一。

2.巢湖三珍：巢湖三珍是指巢湖市的三种特色水产品，分别是银鱼、螃蟹和白虾。这些水产品都是巢湖市的特产，味道鲜美，营养丰富，是巢湖市的特色美食之一。

3.巢湖烧烤：巢湖市的烧烤也是非常有名的，尤其是在夜晚，巢湖市的夜市里会有很多烧烤摊位，提供各种不同的美食，如烤鱼、烤肉、烤蔬菜等，味道非常好。

4.巢湖小吃：巢湖市还有很多美味的小吃，如油炸饺子、米饺、烧饼、糖葫芦、豆腐脑等，这些小吃都是巢湖市的传统美食，味道非常好。

5.巢湖餐饮：巢湖市有很多餐厅和饭店，提供各种不同的美食，如徽菜、川菜、粤菜、火锅等，可以根据自己的口味和喜好进行选择。

总结起来，巢湖市有很多好吃的美食，提供各种不同的美食，值得一试。

安徽合肥必买的十大特产零食有：烘糕、寸金、白码皮切、麻饼、桂花酥糖、巢湖银鱼干、三河米酒、庐州烤鸭、无为板鸭、五城茶干。

1、烘糕

烘糕为安徽合肥的四大地方传统名点之一，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。烘糕金黄油润，疏松贺轮多孔，香酥可口，味美甘甜。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。

2、寸金

寸金是安徽合肥的四大地方传统名点之一，“寸金”形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。

3、白切

白切是安徽合肥的四大地方传统名点之一，白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。

4、麻饼

麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一，相传起源于北宋时期。麻饼以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和拌麻油做饼馅，入烘炉炕制而成。

5、桂花酥糖

桂花酥糖是徽合肥的特色传统名点，是一种传统的春节应时糕点。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成。

6、巢湖银鱼干

巢湖银鱼干是合肥一种非常有名且深受大众欢迎的特产。巢湖银鱼就是产于合肥的巢湖，其体形细长、没有鱼鳞，洁白光滑，肉密无刺，鲜嫩可口。巢湖银鱼干口感独特，而且易于保存。

7、三河米酒

三河米酒起源于清朝雍正年间的三河古镇，运用人工传统酿酒工艺工艺酿造而成。三河米酒色泽橙红清凉，味道醇厚柔和，口味绵长悠远。

8、庐州烤鸭

庐州烤鸭的主要原材料是鸭子和面皮，烤鸭香气浓郁，皮酥肉嫩。面皮包裹着烤鸭，肥而不腻，咸淡适中，味道鲜美，深受人们的喜欢。

9、无为板鸭

无为板鸭始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种调料，先熏后卤，迟拍差制作而成。

10、五城茶干

五城茶干始创于南宋末年理宗时期，工艺成熟于元代，隆盛于清。其特点是咸淡相宜，质纯味鲜，柔韧香醇，老幼皆宜之美味食品。

巢湖水产特产介绍

巢湖是我国著名的淡水湖泊之一，位于安徽省中部，具有得天独厚的自然生态环境，湖水质量优良，水产资源丰富。下面我们来看看巢湖的水产特产有哪些。

银鱼

巢湖银鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值丰富。无论是清蒸、红烧、炸、煮汤等各种烹饪方式都能呈现出不同的口感。其中最为经典的银鱼炒蛋，是巢湖当地经典的家常菜之一。

鲢鱼起点排行榜

鲢鱼是巢湖的一种特有鱼类，也是巢湖水产资源中的重要品种之一。鲢鱼鱼身肥厚，肉质细嫩，全身无刺，营养丰富。它可以烤、炖、煮汤等多种方式烹制，非常美味。巢湖的鲢鱼之所以独具特色，主要是因为它是在自然生态环境下生长的，在口感和营养上都有独特的优势。

鲥鱼

“膳鲥”在中国鱼类文化中历史悠久，早在唐代就已经被列为宫廷御膳。巢湖的鲥鱼由于生长在淡水湖泊中，鱼肉肥美而且味道鲜美，受到了广大消费者的欢迎。鲥鱼适合清蒸、煮汤等简单的烹饪方式，能够完整地保留其鲜美的口感。

除了以上三种水产特产之外，巢湖还有鲤鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鳙杂交鱼等多种其他鱼类。这些鱼的肉质也很好，同样适合各种烹饪方式。此外，巢湖还有蟹、虾、蚌等许多其他的水产类别。

结语

巢湖是我国淡水湖泊的一个代表，具有丰富的自然资源和文化资源。巢湖的水产资源特别丰富，银鱼、鲢鱼、鲥鱼等都有不同的特色。欢迎大家到巢湖一游，体验当地的美食和丰富的文化。