广东阳江有哪些特产 广东阳江有什么特产

1、阳江豆豉：阳江三宝主要由阳江小刀、阳江漆器、阳江豆豉等组成。豆豉，是阳江特产，是我国传统发酵豆制品。一颗半粒豆豉下肚，口舌生津，齿颊留香，回味悠长。

2、阳江小刀：阳江小刀具有锋利、耐用、美观的特点。在国内，有“小刀王”的称誉;涌现出十八子、银鹰、永光、盛达等知名刀剪品牌。

3、阳江漆器：阳江漆器有三百多年的历史，是我国传统的工艺品之一，具有东方民族风格和浓厚的地方特色。阳江漆器—色彩绚丽、造形奇巧、技艺精湛、防潮耐用，既可作生活用品使用，又可作美术工艺品鉴赏。

4、春砂仁酒：阳春砂简称春砂，广东省阳春市特产。以花及果实入药。春砂仁还可以作为菜的佐料，可以提高其营养价值。

5、东平虾酱：咸虾即是虾仔酱,是东平大澳渔村的特产,大澳渔村腌制咸虾的传统工艺有三百多年的历史,味道非常特别。

6、阳春马水桔：马水桔产于阳春市马水镇而得名，是广东阳春市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清热润肺，利水去湿，深受国内外人士的喜爱，被称为广东四大名桔之一。

阳江美食有：猪肠碌、鱼玛、风姜鸡、蜜汁三宝、墨鱼饼、泥虫粥、焖竹笋、鹅乸饭、蚝仔煎蛋、阳江牛腩粉、叶薄包等。猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃，猪肠碌与粉卷相似，但味道差别甚大，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。

鱼玛

上洋鱼玛是广东省阳江市阳西县上洋镇的一种地方特色小吃，口感香脆，有两种鱼玛，一种是用面粉和葱搅拌一起，然后和海鲜放在锅里一起炸，另外一种是只用面粉和海鲜一起炸。

鹅乸饭

鹅乸饭是广东阳江一带的传统名点，属于粤菜系。香味十足，松软爽口，肥而不腻，风味地道。

蚝仔煎蛋

生蚝煎蛋是广东，福建一带的传统小吃。把生蚝中放入盐、红薯粉，用手给生蚝轻轻按摩三分钟，鸡蛋打散，加入适量盐，把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放，把蛋液浇在8成熟的生蚝上，小火慢慢焗，蛋液固定后，再煎三至五分钟，装盘出锅。

叶薄包

叶薄包与咸水角相似，但在广东其他地方不多见。叶薄包，看起来有点儿像饺子，但这是一种外面一层比饺子还要厚的皮，它的主料是米粉，馅是萝卜、蚝仔、虾米等，做成大饺子形状。两者虽然形似，味道却差异甚大。

阳江特产有哪些土特产

阳江位于广东省南部，地处海滨，拥有得天独厚的气候和自然条件，这里种植的农作物和水产品是珍贵的土特产，而其中一些更是吸引着无数游客前来品尝。这篇文章将为您介绍阳江特产的一些土特产。

柿饼

柿饼是阳江的传统美食，也是入选国家地理标志产品名录的代表性产品之一。柿饼以阳江本地特有的辣味而著称，其制作用料主要是柿子和辣椒粉，经过层层晾晒烘烤而成。制作柿饼需要选用成熟、香甜、果肉厚的柿子，将其削皮、去籽，制成饼状，涂上辣椒粉，并晾晒烘烤数天。

一口柿饼入口，辣而不燥，可说是浓郁的阳江风味的代表，甜度和辣度经过调和达到了完美的比例。除了口感之外，柿饼还具有多种功效，例如解酒、健胃、抗糖尿病等。起点排行榜

土鸡

阳江土鸡是一种生长周期长、肉质鲜美、无毒无害的珍稀食材，其历史悠久，是众多渔民和当地人的家常食品之一。阳江土鸡的特点是：品种纯正，生长环境自然，饲料无公害，历史悠久，营养丰富，肉质鲜美。

阳江土鸡的制作多种多样，除了家常菜之外，还可以制成具有阳江特色的美食，例如“土鸡煲”、“蒜泥白肉”等。所以，如果您有机会到阳江旅游，不妨品尝一下当地土鸡的美味。

大闸蟹

大闸蟹是金秋季节的美味，阳江作为中华大闸蟹原产地之一，其产量及品质都是国内著名的。大闸蟹的肉质鲜美，味道鲜甜，脂肪含量低，营养价值高，因此受到广大消费者的喜爱。

当秋风习习，蟹黄丰满，螃蟹在水中快乐游戏的时候，那就是品尝大闸蟹的最佳时候了。因此，如果您到阳江旅游，一定要到当地的餐馆品尝一下鲜美的大闸蟹。

结语

阳江拥有得天独厚的气候和自然条件，这里种植的农作物和水产品是珍贵的土特产，而上面所介绍的只是其中的一部分。当您来到阳江旅游时，不妨品尝一下这里的土特产，感受阳江的美食文化，也许这会成为您旅途中一段美好的回忆。