高州特产 高州特产都有什么特产

高州特产有高州荔枝、高州桂圆肉、储良龙眼、高州香蕉、白糖罂荔枝、高州狗肉、新垌茶、高州盐焗鸡、曹江香蕉、高州蜂蜜、新垌绿茶、曹江深薯、高州桂圆干、高州淮山薯。

高州荔枝

高州荔枝是高州地区的特色产业，高州水果久负盛名，品种非常丰富，其中高州荔枝特别受欢迎。高州荔枝历史悠久，据说，世界上最古老的，有1500多年树龄的古荔枝树就在这里。高州荔枝品种多样，有白糖罂荔枝、鉴江红糯荔枝、白腊荔枝、桂味荔枝和黑叶荔枝等。

高州桂圆肉

高州桂圆肉是高州名产，一般在农历六七月的时节上市，其果实浑圆，状似龙眼。高州桂圆肉就是用高州桂圆加工制作而成，享有盛名，用较成熟的生晒和火焙两种炮制方法，将高州桂圆加工制成干果肉，口感香甜，风味独特。

储良龙眼

储良龙眼的特点就是果大质优，鲜食味道尤其好。储良龙眼也是唯一可与泰国龙眼抗衡的品种，品质优于泰国龙眼，售价不高。售价好。储良龙眼的肉脯半透明，肉身厚，肉脯粒颗颗分明，干爽耐贮，可以制作出特级桂圆肉。起点排行榜

高州香蕉

高州市的香蕉是全国闻名的，具有400多年种植历史。高州香蕉是广东四大香蕉优良品种之一。高州香蕉皮色金黄、皮薄肉多、肉质嫩滑、甜香可口、爽而不腻。高州香蕉品种主要有“高脚遁地雷”、“齐尾”、“741”“威廉斯”等。

1、1薯包籺 作为高州群众最喜爱的街头小吃之一，薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史爽脆滑口，配上猪肉花生香菇，加入酱油辣椒，入口浓而不腻，十分诱人2金水田螺 金水田螺招牌炒田螺炒海螺炸番薯卤水;1牛腩粉由传统的牛骨汤加稍微腌制过的牛腩牛杂还有河粉组成2其特点是牛骨汤味浓郁，牛肉香而有嚼劲，而河粉则是薄身，也易于吸收汤汁3胜记酱面酱料用冬菇笋肉丝等食料制成，面提前煮好，但每隔一段;5高州盐焗鸡 高州盐焗鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系作为高州本土美食特产的盐焗鸡，不但皮软肉嫩，香浓美味，是高州地区早已久负盛名的美味菜肴6高州蜂蜜 高州的荔枝很出名，故而也产荔枝蜜荔枝蜜。

2、茂名的特色美食有高州盐焗鸡信宜食惯嘴粉皮簸箕炊拖罗饼信宜鲜凉粉信宜三华李妃子笑荔枝信宜山楂中国红阳桃新垌茶善莲蓬高州角雕资料拓展广东茂名信宜种植山楂历史悠久，至少有300年以上大果山楂;特产 荔枝香蕉龙眼芒果杨桃木波罗黄皮南药花生新垌绿茶高州缅茄荔枝酒高良姜根子红烟沙姜特色食物薯包籺，簸箕吹特色小吃炸酱面，豆芽粉，牛杂;一水东芥菜 水东芥菜是茂名电白特产美食，芥菜过水烫之后，天生有种淡淡的甜味，随便蘸点生抽加花生油的调料就挺好吃的，或者爆香蒜瓣急炒，淋点生抽出锅，炒制之后口感清爽干脆，淡淡的海鲜味中和了一些菜本身的苦味，蔬菜。

3、1东岸豆饼角 2怀乡三黄鸡 3食惯嘴粉皮 4信宜山楂 5水东鸭粥 东岸豆饼角是广东省茂名市高州县的著名特色小吃之一，亦是当地著名的特产，高州乡下黄豆个头小小，但豆味纯正，制成豆腐干，豆腐卜，口味一流，豆味;茂名美食有化州牛杂水东鸭粥簸箕炊等等1化州牛杂 化州牛杂它是粤西地区的一种民间特色小吃，曾经多次上过央视非常出名，可以说在茂名地区抢尽风头，去到那里都可以看得到它的身影牛杂的做法其实并不复杂，它是;高州市环城西路妇幼保健院对面 生菜包是高州本土特色美食，基本上每家每户都会做的过节食品胜记酱面 高州市南关街167号 胜记的酱面是本店的招牌，独门酱料是由瘦肉和竹笋，少量虾米再加上独门秘方配制而成因为酱料。

4、1隔水蒸鸡 隔水鸡是广东茂名湛江和海南的一道传统名菜，是鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜制作其实很简单，挖空鸡内脏后，塞进香菇虾米之类，整鸡装在盘里，然后把它放进装有一定量开水的锅里，用火加热慢蒸，利用沸水;茂名是广东省著名的美食之都，说到茂名的小吃，那可是数不胜数，吃上一个月也是不会重样的在众多茂名小吃里面，有几种是最有名的，是茂名人到了什么地方都割舍不下的家乡味道，下面咱们就聊聊有哪些茂名小吃甚得茂名人;15佳惠隔离的高州新口味16文化宫门口的酸辣粉17偷闲，美滋味，添美食，果道的奶茶，咸柠七和炸鸡块和水晶凤爪等18肯德基同埋麦肯基的套餐 19free feel的咖啡和牛排20一中门口的鸡蛋饼和糖心磁仲有酸桃。

5、7深镇仙人洞高州市深镇镇仙人洞在省拨资金的扶持下，景区建设得越发优美，河水潺潺，古树参天，空气清新，俨然一个天然氧吧，被誉为茂名的“九寨沟” 美食水煮籺善氹莲蓬籺糯米鸡裹粽籺粮板籺艾叶籺;高州水库鱼系列美食玉湖大鱼头玉湖鱼扣玉湖纸包鱼玉湖糖醋蛋评为茂名高州十大名菜十大地方特色菜，远近闻名鱼头表皮含有丰富的胶原蛋白，肉质鲜嫩细腻其鱼头中含有高于普通鱼类的DHADHA即高度不饱和脂肪酸，可;1牛腩粉由传统的牛骨汤加稍微腌制过的牛腩牛杂还有河粉组成其特点是牛骨汤味浓郁，牛肉香而有嚼劲，而河粉则是薄身，也易于吸收汤汁2胜记酱面酱料用冬菇笋肉丝等食料制成，面提前煮好，但每隔一段时间。

茂名高州是广东省历史文化名城，高州教育是粤西最好的县级市，高州特产也不少。

1、高州荔枝

高州荔枝品种多，产量高，味道好，畅销国内外。

2、高州龙眼

高州龙眼主要有储良、石硖、大乌圆等品种，可加工成圆肉，有养心益智功效。

3、新垌茶

新垌绿茶所含多酚类、氨基酸、维生素、叶绿素，以及芳香物质，都比一般的绿茶为多。具有预防肝炎、胃癌、脑溢血等多种功效。

4、曹江香蕉

高州香蕉以曹江所产最驰名，这里位于鉴江和石骨河的汇流处，有广阔的冲积泥地，土层肥厚，适宜香蕉生长。

高州香蕉，形似弯月，色腊黄，果大皮薄，肉质嫩滑，风味香甜，能清心火、降血压、通便秘，富含蛋白质、脂肪、磷、钙等多种维生素营养物质。

5、东岸豆饼角

豆饼角是豆制食品，与豆腐相仿，大豆磨浆制成豆腐后，压少水份，加工成块状。东岸豆饼角选料讲究，制作工序多达10多道，制出来的成品结实，煎不粘锅，煲不易碎，吃起来嫩滑爽口，因此远近出名。如果将豆饼角切成三角形半裂开，内装入猪肉粒、韭菜、虾米、花生等馅料，做成豆饼酿。

6、根子红烟

7、薯包籺