庐山可以带的特产有什么

人说匡庐天下第一，但美食至上。看了庐山的美景，人们一定会找个地方吃饭填饱肚子。那么问题来了，去庐山旅游吃什么?今天，边肖带来了江西庐山的美食指南。感兴趣的朋友要来看看庐山有什么好吃的值得一尝~

鱼煎蛋

庐山石锅鱼透明无鳞，体长一般在30-40mm左右，与绣花针差不多。即使长了七八年，长度也不超过一寸，所以也叫锈针。石鱼长年生活在庐山的泉水和瀑布中，在瀑布流过的岩石缝隙中筑巢。它的肉嫩、味美、醇，所以远近闻名。石锅鱼无论是炒、炖、炖、泡，营养丰富，尤其是产妇不可多得的滋补品。庐山上最常见的菜是石锅鱼煎蛋。记得试试。

庐山十二

黑木耳，与木耳同属一科，是一种生长在人迹罕至的悬崖峭壁上的野生菌类。因为它的形状像人的耳朵一样扁平，又长在岩石上，所以叫石耳。因十二能清热解毒，故可治吐血、赤溃、热滞尿痛、白浊、白带、痢疾、蛇咬、烫伤、牙痛、便秘等。而且还能降低血压。

庐山世纪

庐山石锅鸡是江西省九江市庐山区的一道汉族名菜，属于赣菜浔阳菜。庐山石鸡是由殷鉴岩壁洞穴中的青蛙和胡椒等香料制成的。庐山石鸡因其色泽深黄、肉质细嫩、香味浓郁、口感醇厚而深受人们喜爱。喜欢重口味的朋友不妨尝一尝。

庐山小白菜

庐山的大白菜是真正的绿色食品，没有化肥农药。庐山的夏天，白菜比肉贵，但是冬天结霜后特别好吃。很清爽，还有点甜。如果来庐山，这道菜一定值得一尝!起点排行榜

竹笋烤肉

竹笋烤肉中的笋衣是将竹笋尖上的嫩鳞皮晒干而成。竹笋吸收了红烧肉溢出的油，又开始变得湿润，爽口，有嚼劲，而红烧肉则加入了竹笋特有的香味，回味悠长。你直接跟店家说你要没泡过药水的(店家报价35斤，最后还价25斤)。如果是加工浸泡过的，也就10-15斤，或者直接拿起来闻闻也行。如果未经加工，它会有香味。如果经过加工浸泡，就不会有香味了。

庐山野生芹菜

庐山野生芹菜的形状比市面上卖的芹菜小很多。叶色深绿，茎不多。用它炒出来的肉丝牛肉味道特别香，吃在嘴里特别清爽。也有一定的降血压作用。

脆皮鱼卷

脆皮石锅鱼卷是以庐山石锅鱼为原料精心烹制而成。味道鲜美，色泽金黄，外脆里嫩。这是葡萄酒的美味。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等。具有健胃、益肺、补虚的功效。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚、咳嗽、水肿等患者。吃的特别好。

以上是关于江西庐山的美食攻略。庐山历史文化悠久，同时也孕育了庐山美食，从宾馆饭店到特色小吃应有尽有。各种菜系各有特色，选择种类繁多。如果你知道去庐山旅游要吃什么，一定要尝尝这些庐山特产!

庐山可以带的特产有庐山云雾茶、星子金星宋砚、庐山石耳、庐山鲜笋、庐山竹丝画帘、如意三石、星子金星砚、星子郎菜、如意石耳、油炸豆腐、江西珍珠、庐山石鱼。

庐山云雾茶

庐山云雾茶是我国十大名茶之一，云雾茶已经有上千年的历史了，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶品质好，具有味醇、色秀、香馨、液清的特点，如今畅销国内外。云雾茶色如沱茶，但是比沱茶更加的清淡，宛若碧玉盛于碗中。味道很像“龙井”，却比龙井更加醇厚。

星子金星宋砚

金星砚是庐山特产中比较有名的，金星宋砚石质坚丽、光如玉、刚中含、重实温润，蓄墨时间长而不涸，墨色鲜艳，而且久香不散。星子金星宋砚整个生产过程比较严谨，经过采矿选料、制坯、雕刻、磨光，保证质量第一。星子金星宋砚形状有长形，言形，园形，异形，天然形等，品种繁多。

庐山石耳

庐山石耳和黑木耳同科，这也是一种野生肢菌植物，庐山石耳因为形状扁平，像人的耳朵，又附着在岩上生长，所以得名“石耳”。石耳的营养价值极高，含有很多肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，是高蛋白滋阴润肺之补品。

九江庐山是一个拥有丰富美食文化的地方，这里有各种美食，包括带有地方特色的小吃和正餐。下面我将介绍一些在庐山可以品尝到的美食。

首先，庐山特色小吃是九江的一大亮点，尤其是庐山辣椒酱鳜鱼，这是以鳜鱼为主料制作而成，口感辣鲜可口，香味浓郁。别忘了试一试庐山当地的萝卜丝饼，以萝卜丝为主材料，混合面粉和其他配料制成，煎出来后呈现金黄色，外酥里嫩，佐以各种调料独具风味。

其次，庐山还有一些正餐是值得一试的，例如庐山铁锅腐乳豆腐和庐山烤鸭。前者是选用细嫩的豆腐，配以庐山特产腐乳一同以铁锅炖制而成，清香四溢，口感细腻。后者则是将鸭子挂在火炉上烘烤至表皮黄脆、内质软嫩，层次分明，配以鸭皮、鸭肉、鸭骨和糯米饭完美搭配，真正诱人。

最后，庐山还有一些特色甜品，如庐山竹荪糕和庐山绿豆糕，这两款甜品体积小巧，口感酥软、香甜。庐山竹荪糕以庐山特产竹荪入菜，配以粉皮和糖水制成，香味浓郁。庐山绿豆糕则是将庐山特产绿豆磨碎加入面粉和其他配料一同蒸制而成，口感软糯、甜味十足。这些甜品不仅能够满足口腹之欲，还能够养生保健。

综上所述，九江庐山有许多好吃的美食，无论是小吃还是正餐、甜点，都具有浓郁的地方特色和匠心独运的料理工艺，不容错过。